香港入境处对旅客逗留期限的规定，一句话概括：没有统一天数，完全取决于「你的国籍/证件类型和来港目的」。如果你入境时被批准以「访客」身份逗留，能待多久就看三件事——免签待遇、签注或签证上的批注。先看最常见的三类情况。第一类，持外国护照且享受免签待遇的游客：逗留期限由你的国家决定，最常见的美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚及大部分欧洲国家护照可免签逗留90天，英国公民可达180天；泰国、印尼、沙特等30天；菲律宾、俄罗斯等14天；其他未单独列出的国家护照一般7天。
入境时工作人员会在你的入境记录/证件上注明批准的逗留天数，以那个为准。第二类，内地居民持港澳通行证旅游：逗留期限由签注类别决定，个人旅游或团队旅游签注通常每次不超7天，具体看签注上的批注；持中国护照经香港过境去其他国家，每次可免签逗留最多7天。