先给你一句总原则：香港是「明码实价」为主的购物城市，但也不是完全没有讲价空间——要不要砍、能不能砍，完全看你在哪买、买什么。
先说「不能砍」的地方：大型商场、百货公司（如崇光、时代广场）、品牌专卖店、连锁药妆店、超市和便利店，基本都是标价出售、不讲价，店员也通常没权限给你优惠。在这些地方砍价反而可能尴尬。金铺（周大福、周生生等）比较特殊：黄金按国际金价每日牌价计价，这部分不能讲价，但金饰的「手工费」（师傅制作费）通常有折扣空间，买得多可以礼貌地问「手工费有没有优惠」，这是香港买金的小技巧。
再说「可以砍」的地方，主要集中在街边市场和小贩摊：旺角女人街（平价服饰、纪念品、小饰品）、庙街夜市（杂货、工艺品）、深水埗鸭寮街（二手电器、旧货）、花墟（鲜花盆栽）、赤柱市集、以及景点附近的纪念品小摊。这些摊位的标价往往留了「讲价空间」，尤其是衣服、手信、纪念品这类，通常可以从标价的六到八折开始谈。