可以，但「能不能用」「有没有限额」取决于三个因素：卡面的清算网络、发卡行的权限设置、以及内地监管的额度规定。第一，能不能用。香港银行卡能否在内地使用，核心看卡面标识：带银联标识的香港银行卡（最常见），可以在内地几乎所有的银联商户刷卡消费、在银联ATM取现，覆盖面最广；带Visa/万事达标识的卡，只能在支持国际卡网络的涉外商户（如涉外酒店、免税店）和外资银行ATM使用，普通小商户可能刷不了。
另外有些银行卡默认关闭了「境外使用」功能，或设了交易限额，需要先在发卡行的App或网点开通，否则在内地会被拒。第二，消费有没有限制。用香港银行卡在内地刷卡消费、绑定内地移动支付（部分钱包支持绑定外卡）用于日常吃饭购物，属于「境外消费」，按卡组织汇率直接换算记账，一般不受额度限制，也不占用内地居民每年5万美元的购汇便利化额度——这一点和「跨境汇款」不同。但要注意：绑定外卡的移动支付工具目前不支持个人跨境转账，只能消费。